自然栽培、有機素材を使ったからだにやさしいお菓子の販売
“素材の味・季節の味”を一番に心と記憶に残るお菓子を。
「身体は食べたものでできている」という考えから、一つ一つ納得した素材のみを使用し、国産小麦や無農薬フルーツ、フェアトレードなどを使用しています。
パティシエとして長年培った経験を活かし、素材の味を最大限に一つ一つ丁寧に全て手作りしているお菓子です。
大切な誰かに贈っても、貰っても喜ばれるそんなお菓子を目指しています。
食べた時にホッと感じる、幸せな気持ち、幸せなひとときのお手伝いとなりますように…。