［特別セミナー（有料）］
蒸留体験でよみがえる！ 江戸の女性たちの香りの知恵
川西加恵

川西加恵
日本ハーブソムリエ協会理事長。日本アロマコーディネーター協会認定インストラクター、日本エステティック協会認定エステティシャン、ナチュラルドッグアロマケアアドバイザー。「アロマハウス　ラ・メゾンフォーレ」主宰。
卓越した手技に予約が殺到するエステティックサロン、ハーブとアロマの楽しさ、奥深さを学ぶスクール、そしてミシュランの星つきレストランにもハーブティーのオリジナルブレンドを卸すハーブショップなど、アロマとハーブの可能性をとことん追求するユニークなサロンを運営する。
プライベートでは、シーズーをこよなく愛し、「好き」が高じてブリーダーの経験も持つ。犬のＱＯＬを上げるアドバイスをする「ホリスティックケアカウンセラー」の資格も持つ。著書に『とっておき精油とハーブ　秘密のレシピ』『その症状を改善する　アロマとハーブの処方箋』『暮らしに役立つハーブチンキ事典』『愛犬のためのアロマとハーブ』（いずれも小社刊）。さらに10月には、〝芳香蒸留水〟に関する新刊を上梓予定。