候 ～ kou ～

日本には季節の移ろいをこまやかに感じることができる「七十二候」という季節があります。
身も心も豊かにしてくれる自然の恵みを多くの方にお届けしたい、そんな思いから〝候kou〟は誕生しました。

山口県北部の3地域だけで限定栽培されている柑橘〝ゆずきち〟の未出荷品や、山を生かし続けるための自伐型林業で間伐された〝樹木の枝葉〟たちに、日本名水百選に選定されている湧き水と太陽光発電で生み出したエネルギーで新しい命が吹き込まれます。